ひぐま
初の訪問。ＪＲ富士宮駅の北、古い町中にあった。周りの建物に隠れるようにひっそりとある。店構えに特に目立ったものはない。コカ・コーラから送られた喫茶店風の看板で「丸久」と判明する。中はテーブルと座敷で４０人ぐらいは収容可能。テーブル、椅子、張り紙も年季が入っている。大将と女将さんの二人で切り盛りしていた。昼飯時だったが客はなし。壁のメニューから「ラーメン」を注文。注文から１０分ぐらいで品が到着。見た感じ、変哲のない昔風のラーメン。スープの色が薄く味あっさり感が漂う。喰ってみると、スープをすすると薄いが鶏ガラベースの出汁はしっかりでている。麺は細縮れ麺。チャーシューはハムぽかった。何の変哲のないラーメンだが懐かしい気持ちになる一杯だった。堪能した。
コメント
まだコメントがありません。
