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いつも濃厚豚骨どろどろが大好きな人間ですが、

先日食べたココの醤油ラーメンが美味しくて、また寄らせていただきました。

透明度が高いのですが、別につまらない味ではなくて、奥深くて、
またまた一気に食べてしまいました。
麺も細麺で食べやすく、ベタな醤油味ではなく、本当に丁寧な味。

こういう味の醤油はとても好きです。

今度は(特)を食べてみます。
味付け玉子が気になります。

なかなか味わい深いようです。

ただ、寂しいかな。お客様が少ないイメージがあります。
お母さん?の接客も、ありがとうございますが多すぎ、息子さん?のお城だから仕方がないのかもしれませんが、もう少し、落ち着いてくださいな。

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