2010年01月07日（木）11:30
お店はすごいわかりづらいぐらい小さいです。手前にあるラーメンショップは
結構、お客がいましたがここは僕が１番のようです。
元気の良いご夫婦でやっているようで好感が持てます。しかも店内は
まんが本が多く長いしちゃいそうなつくりです。
さて、和歌山ラーメン、カレーつけ麺も気になりますが、ここのお勧めを。
姿は美しいですね。麺の上にはバジル、つけ汁には刻み玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、
じゃがいもが入っています。スープは塩コンソメですね。にんにくチップがかかっており
麺をつけてたべるとまさに「ぺペロンチーノ」です。
これは面白い。さてスープ割りを頼むと豚骨醤油のスープです。
和歌山ラーメンだからでしょう。これはうまい。ランチサービスのライスにかけると
和風リゾットです。きのこをのせればまさに！！
でもせっかくペペロンチーノなのだからスープ割りも工夫したら面白いのにと
思いました。でもここの店の独創性には感銘です。
ふつうの和歌山ラーメン、カレーつけ麺もぜひ食べにきたくなりました。

【採点】72点
スープ35点、麺32点
独自性+5点