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1月8日 PM1:302010年 初ラーメン。初訪。今日は、鯛Only麺は細くて仕上がりやや硬め。スープ。鶏(だと思うけど、)と醤油の甘みが主役。鯛は･･･ ノーマルとの違いが分からないから、???まぁ、お上品なお味。少し前は、鴨だったみたいだし、都度、メニュー見るのが楽しめそう。けど、今日の鯛は、オレにはあっさり過ぎたかな･･･印象薄。まずは、このお店の王道を食してみたいな。ごちそうさまでした。
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一日三食ラーメン
1月8日 PM1:30
2010年 初ラーメン。
初訪。
今日は、鯛Only
麺は細くて仕上がりやや硬め。
スープ。
鶏(だと思うけど、)と醤油の甘みが主役。
鯛は･･･ ノーマルとの違いが分からないから、???
まぁ、お上品なお味。
少し前は、鴨だったみたいだし、都度、メニュー見るのが楽しめそう。
けど、今日の鯛は、オレにはあっさり過ぎたかな･･･印象薄。
まずは、このお店の王道を食してみたいな。
ごちそうさまでした。