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８日 １４時 先客１御徒町界隈の宝石屋を物色中に腹が減ってきたのでチョット気になっていたこちらに訪問。値下げして随分と安いですが客入りはイマイチ。口頭注文、後払い制です。注文から５分ほどでサーブ。塩豚骨は山頭火でしか食べたことがないのですが、それよりもあっさりめ。食べた瞬間、おっ！と思うのだが、なんだか後味が薄っぺらい。もうちょっと舌にグッとくるコクがあると美味しく感じるのだが。具材は海苔、チャーシュー、メンマ。麺は中太の縮れでありがちな中華麺。スープとの相性は良くない。玉子は味がしっかり付いていて、黄身がねっとりとしてて美味しい。味のマンゾク度は低いが４９０円にしては頑張っているのではないだろか。
社畜
松山さん
すいん
なべ
＆Y1C
yozoro
御徒町界隈の宝石屋を物色中に
腹が減ってきたのでチョット気になっていたこちらに訪問。
値下げして随分と安いですが客入りはイマイチ。
口頭注文、後払い制です。注文から５分ほどでサーブ。
塩豚骨は山頭火でしか食べたことがないのですが、それよりもあっさりめ。
食べた瞬間、おっ！と思うのだが、なんだか後味が薄っぺらい。
もうちょっと舌にグッとくるコクがあると美味しく感じるのだが。
具材は海苔、チャーシュー、メンマ。
麺は中太の縮れでありがちな中華麺。スープとの相性は良くない。
玉子は味がしっかり付いていて、黄身がねっとりとしてて美味しい。
味のマンゾク度は低いが４９０円にしては頑張っているのではないだろか。