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以前のかがやさんがあったところだと思います。オシャレなカウンターだけの店内で、お店イチ押しのようである塩豚骨を頼みました。モンゴルの塩･･･という言葉に過度な期待をしてしまったのですが、スープが濃厚豚骨味のせいか塩のキレは感じず、モンゴルを堪能できませんでした！店名が店名だけに、何かとても心残りです･･･。麺も普通の縮れで、トッピングは青ねぎ、チャーシュー、いい海苔1枚、水菜（だと思う）が割と沢山。塩を意識してなのか水菜をあしらっているようですが、先に豚骨を感じてしまった私には、イマイチでした。木耳の千切りだったらあと5点アップかな。濃厚な豚骨ラーメンとして、普通においしいと思いますが、塩の一番より豚骨醤油の二番味を試してみたくなった一杯です。
なべ
松山さん
社畜
すいん
＆Y1C
yozoro
以前のかがやさんがあったところだと思います。
オシャレなカウンターだけの店内で、お店イチ押しのようである塩豚骨を頼みました。
モンゴルの塩･･･という言葉に過度な期待をしてしまったのですが、
スープが濃厚豚骨味のせいか塩のキレは感じず、モンゴルを堪能できませんでした！
店名が店名だけに、何かとても心残りです･･･。
麺も普通の縮れで、トッピングは青ねぎ、チャーシュー、いい海苔1枚、水菜（だと思う）が割と沢山。塩を意識してなのか水菜をあしらっているようですが、先に豚骨を感じてしまった私には、イマイチでした。木耳の千切りだったらあと5点アップかな。
濃厚な豚骨ラーメンとして、普通においしいと思いますが、塩の一番より豚骨醤油の二番味を試してみたくなった一杯です。