帰りにどこかで一杯。御徒町で下車しラーメン横丁へ。前に来たときもそうだったが、中本だけが大行列。20人くらい並んでたでしょうか。気分的に豚骨醤油だったので六角屋に入ろうかと思ったものの、そういえば、すぐ近くに面白い名前のお店があったことを思い出す。

ラーメン横丁を出て秋葉原方面へすぐ、「俄然モンゴリ庵」に到着。先客1名。後客4名。こちらの売りはモンゴルの塩を3種類ブレンドしたという塩豚骨らしい。しかし気分は豚骨醤油。初めての店では、看板メニューをいただくという自分の中の鉄則を崩して豚骨醤油の「俄然二番味」を注文。大盛り無料なので大盛りでオーダー。5分少々で「俄然二番味」登場！

熱々のスープは、軽く粘度がある。薄っぺらい表現で申し訳ないが家系を思い出させる味。豚骨や油のこってり具合と、カエシのしょっぱさのバランスがよい。麺は中細でやや縮れのある麺。スープとの相性も悪くない。

豚骨醤油として十分おいしいものの、突出したものを感じなかった。食べる前は、豚骨醤油に引かれたものの食べ初めてからは、やぱり看板メニューである塩豚骨の「俄然一番味」にすればよかったかな、、、とやや後悔しながら食した。機会があれば、塩豚骨も頂いてみたい。