久々に超有名店に行きました。
かつて大崎で食べたときは遥か昔で味も忘れていました。
東京駅の地下一番の行列店・・・

楽しみです。

14時過ぎに現地へ着くと20人位の並び・・・少ないな。
当然ながら大崎とここでは客層が全然違います。
子連れの家族やサラリーマンの一行、学生さんの団体。
大崎でよく見受けられる何もかも捨てている哀愁野郎はあまりいません。
と、いう事で店内は広めですが回転はイマイチ。

それでも30分くらいでカウンターに着きました。
券売機では味玉つけめん+特盛券を購入。
店内はキレイですがバイトがあまり慣れてないらしく色々すったもんだ
しています。

しばらくして商品が・・・・
美味いです。美味くないはずがありません。
でも茹で方はイマイチです。
大きな業務ザルもあまり気持ちのいいものではありません。

スープももはや慣れてしまいました。
初めてこの濃厚スープを口にした時はたいそう驚きましたが今となっては
・・・・。
バラチャーシューも美味いです。。
味玉はバツグンです。

つけ汁もおかわりしてスープ割りも頂きました。
接客や完成度など色々問題あると思いますがまぁ身近に食べれる事になったのは
一般の人には良かったんじゃないかなー。