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さいたま市の北浦和に本店があるラーメン屋さん■麺ストレート中太麺、やや柔らかめ■スープ背脂の浮いてないあっさりめの豚骨スープ、少しだけ甘い(野菜の甘味かな？)■具チャーシュー(バラ肉厚め１枚)、メンマ(多め、柔らかめ)、海苔１枚■その他長ネギみじん切り、辛い高菜漬けは入れ放題チャーシュー丼はお茶碗に大盛り白飯、角切りされた大量のチャーシュー、キムチ、胡麻、280円って値段ではかなりお得で美味い店内、厨房ともにきれい、カウンター６席、テーブル24席くらいでデートや家族連れにもOK駐車場もあり、店内は広く車椅子でも入り易そうだで、売りの百歩ラーメンなんだが、オーソドックスな麺と背脂の浮いてないくどくない甘い豚骨スープ、具のバランスも良く、この辺りじゃ間違いなくTOPクラスの美味いラーメンだと思う水をすぐに注いでくれる店員さんも感じ良いしねスープを飲み切るとどんぶりの底にちょっとした遊びがあるのも楽しいね
ゆきぞう★
汐留次郎
にちよ
⚽️チェケ☠️♏️
ラーメンマンダム
さいたま市の北浦和に本店があるラーメン屋さん
■麺
ストレート中太麺、やや柔らかめ
■スープ
背脂の浮いてないあっさりめの豚骨スープ、少しだけ甘い(野菜の甘味かな？)
■具
チャーシュー(バラ肉厚め１枚)、メンマ(多め、柔らかめ)、海苔１枚
■その他
長ネギみじん切り、辛い高菜漬けは入れ放題
チャーシュー丼はお茶碗に大盛り白飯、角切りされた大量のチャーシュー、キムチ、胡麻、280円って値段ではかなりお得で美味い
店内、厨房ともにきれい、カウンター６席、テーブル24席くらいでデートや家族連れにもOK
駐車場もあり、店内は広く車椅子でも入り易そうだ
で、売りの百歩ラーメンなんだが、オーソドックスな麺と背脂の浮いてないくどくない甘い豚骨スープ、具のバランスも良く、この辺りじゃ間違いなくTOPクラスの美味いラーメンだと思う
水をすぐに注いでくれる店員さんも感じ良いしね
スープを飲み切るとどんぶりの底にちょっとした遊びがあるのも楽しいね