平日の17:00開店直後に訪問。先客は５名、後客が４名。店内は清潔感があり二郎系には珍しく洒落た感じです。
店内入って左手の券売機で食券を購入し、すぐ隣の給水機でお冷を汲んでからカウンター席へ。食券提出時にカラメ・たまねぎを告げ、某雑誌のクーポンで豚増しをお願いしました(^-^)
食券提出から12分ほどかかり提供されました。ちなみに箸箱には割り箸とプラスチック箸の両方が備えられています。

麺はきれいな四角形の太麺。硬めの茹で加減で食べ応えがあり好きな部類に入ります。美味しいです(^^) 量は250グラム程度。
スープは豚骨はあまり感じずカエシの主張が強いです。ぽっぽっ屋にかなり似た印象を持ちます。
野菜はほぼもやしでデフォだと盛り小さめです。マシは必須かな(^_^;)
豚はクーポンの分を含め３枚で大きさは結構まちまち。パサパサ感はありますが濃いめの味付けで好みでした(^-^)

なかなかのレベルで安定した一杯でした♪通うほどではないですが近くに来たら寄りたい店ですね(^^)
ごちそうさまでした！