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「げんこつラーメン味噌+もやし」@らあめん花月嵐 朝霞田島店の写真久々に通りかかったのでつい入店。寒かったので「冬は味噌」、とげんこつ味噌を注文。他店で携帯会員になったのでトッピング無料でしたのでもやしをプラス。
早速でてきましたので頂きま~す!まずはスープ
チェーン店ですので他店同様のげんこつベースのスープで味噌の味わいも強い。以前ここで食した甘ったるい塩味よりは全然良い。ただ冬場ですからもっと油で熱々にして欲しかったかも。味は想像通りでした。
麺はいつもの花月の中細麺。やっぱり味噌味にはプリプリの太麺か縮れ麺の方が合うと思うんですよねー。
具は薄いチャーシュー2枚に海苔、茹で玉子半分など。もやしをトッピングしたんですがもっとシャキシャキしたもやしか、香ばしく炒めたもやしだったら良かったのですがちょっとインパクトがない。

総合的には同じ味噌ラーメンなら「黄金の味噌ラーメン」を食べたほうが全然美味しいです。

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