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「特中村屋(醤油)」@中村屋の写真2010年1月14日
ひさびさの海老名。
独特な香りのある醤油スープ。すこしコクに欠ける感じがしたが、さすがの出来。
シャッキリとした細麺はスープとの絡みもよく好み。私は真空平打ち麺よりもこちらが好きだな。もっと量が少なかった気がするが、わりとボリュームもある。
チャーシューはハムの様に見えるが、ちゃんとチャーシュー(笑)
海苔が美味い。もっと欲しかった。プリプリのワンタンは単独でも良い美味さ。味玉もトロリとした黄身が濃厚で良い。

久々にきたが満足できる1ぱい。
私は塩のほうが好きだが、醤油もレベル高い。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

VUMさん、おはようございます。
そういえばここも未訪のままでした・・・。
ラー本のイメージから塩専門かと思い込んでましたが、醤油もなかなか美味そうです。
ワンタン乗せなら塩より醤油のほうが合うのかもしれませんね。

ぬこ@横浜 | 2010年1月17日 07:28

ぬこ@横浜さん、こんばんは。
「塩のワンタンもなかなかですよ!」とは塩を食べた同行者の一言です(笑)

一度おためしください!!

VUM | 2010年1月19日 00:39