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平日のお昼頃、おいしいと聞いたので、訪れてみました。場所は秋葉原メインの通りを越えたところにあり、落ち着いた?裏道。道を歩いていると、支那そばの看板が見えます。■行列なし。お客さんは2人くらい。食べてる間に、3人くらい。■店舗お店の中は、まぁ綺麗とはいえませんが、そんなに汚くもないです。店主とおかみさんの2人で運営してるみたいで、仲が良い感じでした。店主の接客はいうことなしです。会計は最後。驚いたことに最後にお釣りを貰う時はセルフ。「おつりもらいまーす」と声をかけて、自らお釣りをとるシステム。この辺りもなんか信頼されてるというか、好感が持てます。趣味でラーメン屋をやってますという感じですね。■味スープはあっさりしたしょうゆ味。昔ながらの味という感じです。最近では珍しい味で、私としては初めて食べた味。おそらく、中年・ご年配の方でしたら、病み付きになる味でしょう。なので、こってりのトンコツが大好きという方には、合わないかもしれません。麺は黄色い細麺。かなり細くて、コシがあまりなく、ソーメンに近い触感でした。私はあまり、こういう系統の麺が好きでないので、ちょっと減点。次に行く時は、硬めで注文しようと思いました。ここのお勧めは、チャーシュー。いっぱい入っているんですが、とてつもなくおいしい。油がある焼き豚なのに、脂っこくない。そして味も絶妙。チャーシューは私の中でNo.1のお店です。■総評この一杯。おそらく好き嫌いは分かれるでしょう。しかし、チャーシューが本当においしかったので、私としては、近くに寄ったら、また行きたいなと感じれるお店でした。
平日のお昼頃、おいしいと聞いたので、訪れてみました。
場所は秋葉原メインの通りを越えたところにあり、落ち着いた?裏道。
道を歩いていると、支那そばの看板が見えます。
■行列
なし。お客さんは2人くらい。食べてる間に、3人くらい。
■店舗
お店の中は、まぁ綺麗とはいえませんが、そんなに汚くもないです。
店主とおかみさんの2人で運営してるみたいで、仲が良い感じでした。
店主の接客はいうことなしです。
会計は最後。驚いたことに最後にお釣りを貰う時はセルフ。
「おつりもらいまーす」と声をかけて、自らお釣りをとるシステム。
この辺りもなんか信頼されてるというか、好感が持てます。
趣味でラーメン屋をやってますという感じですね。
■味
スープはあっさりしたしょうゆ味。昔ながらの味という感じです。
最近では珍しい味で、私としては初めて食べた味。
おそらく、中年・ご年配の方でしたら、病み付きになる味でしょう。
なので、こってりのトンコツが大好きという方には、合わないかもしれません。
麺は黄色い細麺。かなり細くて、コシがあまりなく、ソーメンに近い触感でした。
私はあまり、こういう系統の麺が好きでないので、ちょっと減点。
次に行く時は、硬めで注文しようと思いました。
ここのお勧めは、チャーシュー。
いっぱい入っているんですが、とてつもなくおいしい。
油がある焼き豚なのに、脂っこくない。そして味も絶妙。
チャーシューは私の中でNo.1のお店です。
■総評
この一杯。おそらく好き嫌いは分かれるでしょう。
しかし、チャーシューが本当においしかったので、
私としては、近くに寄ったら、また行きたいなと感じれるお店でした。