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今年初訪問してきました。２１時半近かったので終わってたら方南町の桂家まで行くつもりでしたがとりあえず開いててよかった。結局いつもどおり汁なし塩にしてしまいましたが、うどんのような極太ストレート麺としょっぱめの絶妙な味付けの調和は相変わらずすばらしかった。以前より少し塩っ気が増した感じがしましたがどうなんでしょ。
nojinoji
マーやん
Moon0417
928GTS
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
２１時半近かったので終わってたら方南町の桂家まで行くつもりでしたがとりあえず開いててよかった。
結局いつもどおり汁なし塩にしてしまいましたが、うどんのような極太ストレート麺としょっぱめの絶妙な味付けの調和は相変わらずすばらしかった。
以前より少し塩っ気が増した感じがしましたがどうなんでしょ。