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「いちろくらーめん」@あわら いちろくらーめん あわら店の写真1月16日の20時すぎあたりに訪問
以前、テレビで紹介されていたのを観て行ってみたくなりました
スープは「塩」、「あっさり醤油」、「こってり醤油」とあり
それぞれのらーめんで選ぶことが出来ます
私は「いちろくらーめん」の「あっさり醤油」を選びました
出てきたラーメンはシンプルな東京ラーメンって感じでした
「いちや」の流れをくむあっさりとした醤油ラーメンなのでしょう
麺は中細でちぢれていてまさにアルデンテ
軽く炙ったチャーシューとネギは香ばしく良いアクセントだと思います
駅のそばの屋台村にあるということもあり
お酒を飲んだ後でも胃に優しい一杯だと思います

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