Item: むてっぽう
Rating: 80
Author: らーめたぼん

80点

同志といっしょに初訪です。
つけ麺とか辛いメニューがありましたが、ここは基本の醤油ラーメンで。
麺はもちもちの中太麺でしっかり感があります。
スープは揚げからとった大豆出汁とのこと。ですが、その影響はよくわからず、結構整った濃い目の（なぜか）塩って感じです。表面の油がもちもちの木レベルにあっつあつでした。底には荒削りの節とか生姜とかそぼろとかが沈んでて、複雑な味もあります。
で、うまかったです。
麦めしを最後に投入してうまかったですが、もう少しスープに粘度があればいいと思います。
駅から近いのでまた行きたいです。
ごちそうさまでした！