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らーめん道場の入口で見比べ、一番食べたい感じのお店だったので入店。入口から他の店を通り抜けて一番奥まで歩かねばならない割には、結構な混雑。チャーシュー・ホタテ・コーンなどの具が盛られた、まるごと北海道味噌を注文。まぁ、いわゆる「全部乗せ」的なメニューです。まず具が全部冷製なので、スープの表面が相当ヌルい。いや、具の問題を無視しても当初のベースがヌルいと思われる。スープや麺は思ったよりも「普通」です。普通の味噌ラーメンだなぁ・・・と。具も特筆すべき点は無し。これなら「味一番」でも良かったような気がするなぁ。
ﾖｰｽｹﾍﾞ
もにょぱぱ
グロ
juned
らーめん道場の入口で見比べ、一番食べたい感じのお店だったので入店。
入口から他の店を通り抜けて一番奥まで歩かねばならない割には、結構な混雑。
チャーシュー・ホタテ・コーンなどの具が盛られた、まるごと北海道味噌を注文。
まぁ、いわゆる「全部乗せ」的なメニューです。
まず具が全部冷製なので、スープの表面が相当ヌルい。
いや、具の問題を無視しても当初のベースがヌルいと思われる。
スープや麺は思ったよりも「普通」です。普通の味噌ラーメンだなぁ・・・と。
具も特筆すべき点は無し。これなら「味一番」でも良かったような気がするなぁ。