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竹ノ塚で仕事があり、帰路途中に見たことのない看板発見。ちょくちょくテナントが変わる場所にまたまた新たなラーメン店。相棒は醤油にするとのことなので、塩を選択。先に醤油登場。なかなか旨そう。すぐに塩も登場。こちらも旨そうな雰囲気。スープを一口。やっぱり旨い。鶏の旨みと昆布の旨みがGOOD。麺も好みの太さと食感。合鴨のチャーシューも胡椒のパンチが効いててOK。メンマも材木だが焦げ目があり、食感も良好。今までの店とチョット違うかな？今回はすぐに潰れることはないね。笑
麺喰いjonny
ＳＰＡＲＫ影
＆Y1C
みつ
竹ノ塚で仕事があり、帰路途中に見たことのない看板発見。
ちょくちょくテナントが変わる場所にまたまた新たなラーメン店。
相棒は醤油にするとのことなので、塩を選択。先に醤油登場。なかなか旨そう。
すぐに塩も登場。こちらも旨そうな雰囲気。スープを一口。やっぱり旨い。
鶏の旨みと昆布の旨みがGOOD。麺も好みの太さと食感。合鴨のチャーシューも
胡椒のパンチが効いててOK。メンマも材木だが焦げ目があり、食感も良好。
今までの店とチョット違うかな？今回はすぐに潰れることはないね。笑