月に３回くらいは通う、自分のお気に入りラーメン店の１件です。
青竹打ち麺はつるつるもちもちとした食感で絶品です。
スープもさっぱりでいて濃厚、透きとおる綺麗なスープで油分・塩分も完璧です。
美味しいと言われる、佐野ラーメン店を食べ歩きましたが、埼玉菖蒲町にある
このお店が、青竹打ち麺では栃木の佐野ラーメン店を抜き №1 かと思います。
ただ一点だけ、ネギラーメンの白髪ネギがちょっと強いのが・・・。
ネギ好きなだけに、毎回ネギラーメンを注文するのですが、もう少し軟らかく
シャキシャキ感のあるネギを使っていただければもう満点、星５つです！！
寒い日のお勧めは、ニンニクの効いたあんかけラーメンも最高です。
また、暑い日にはさっぱりとつけ麺も最高です！！
店主と奥様のニコやかな優しい笑顔も満点です！！
俺の心が美味しいと叫ぶ大好きなラーメン屋さんです。

PS.メニューにある、『銀しゃりおにぎり』ネーミングからしてそそられるんですが、
なかなか食べられずにいます。
かなり期待が膨らんでしまっているので、新米が取れる時期に挑戦してみようかな。
店主様、この書込み見てくれていたら、是非、秋には新米表記してくださいね！！