Item: ラーメン山岡家 沼津柿田川店
Rating: 75
Author: ひぐま

75点

初の訪問。国道１号線八幡陸橋東にある。道路からは山岡家定番の赤白看板が目立つ。駐車場は共用らしいが２０台分ぐらいはある。中にはいると券売機があり「醤油ラーメン」を購入。この券売機は「麺の固さ」「脂の量」「味の濃さ」を選択できるようになっている。麺の固さで「固め」「普通」「柔め」のほかに「バリカタ」があったのには驚いた。席はカウンター、テーブルと座敷で５０席はありそう。昼時をとうに越えていたが席はほぼ満席。私の後には待ちがでていた。店はフロアーを女性２人、調理場に男性２人がいた。カウンターに着き食券を店員さんに渡し、待つこと３０分で丼着。見た目は、山岡家のラーメン。喰ってもそうだったがスープは若干薄目だった。山岡家を久々に堪能した。