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昔から気になっていました大久保駅近くの料麺館を訪問しました。中華料理という大きな看板がありますが、店名に『麺』が付くところからも『麺』に力を入れてるお店なのかと思います。早速ネギラーメンをオーダーし待つこと10分ほどでラーメン登場です。辛味味噌を混ぜ合わせた白髪ねぎがトッピングされており、スープにもほんのりと辛味がうつっている感じです。麺は、中太だと思いますが、モチモチ感が強くちょっとうどんのような感じがしました。全般的に、強いインパクトは感じられませんが、美味くまとまったラーメンと思います。また、餃子もとても大きくたっぷりとジューシーな肉が入っており、ラーメン以外も美味しく頂く事ができるお店と思います。
もすら～
つちのこ
もすら～
中華料理という大きな看板がありますが、店名に『麺』が付くところからも『麺』に力を入れてるお店なのかと思います。
早速ネギラーメンをオーダーし待つこと10分ほどでラーメン登場です。
辛味味噌を混ぜ合わせた白髪ねぎがトッピングされており、スープにもほんのりと辛味がうつっている感じです。
麺は、中太だと思いますが、モチモチ感が強くちょっとうどんのような感じがしました。
全般的に、強いインパクトは感じられませんが、美味くまとまったラーメンと思います。また、餃子もとても大きくたっぷりとジューシーな肉が入っており、ラーメン以外も美味しく頂く事ができるお店と思います。