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「ラーメン」@料麺館 大久保店の写真先日のネギラーメンに味をしめて、料麺館に再度訪れました。
19時ごろの訪問で、席はほぼ満席に近い状態です。
今回は、普通のラーメンをオーダーして待つこと5分ほどでラーメンが登場しました。
少しとろみがかかっているかのような濃い目のスープです。
比較的味がしっかりと付いたスープで、結構濃く感じられます。
先日のネギラーメンとベーススープは同じと思いますが、かなり醤油が利いた味付けと思いました。

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