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久しぶりに料麺館を訪問しました。相変わらずの賑わいで、家族ずれでほぼ満席に近い状態でした。本格中華が食べられるお店ですが、本日は担担麺をチョイスしました。待つこと10分ほどで担担麺登場です。比較的少なめの辣油がちょっと意外でしたが、スープを頂くとごまがしっかりと聞いた味わいが口に広がります。味はしっかりしていますが、意外とさっぱり感があるスープです。麺はストレート中細麺で歯ごたえ喉越しも良く、スープと良く絡みます。担担麺のひき肉もかなり多く入っており、麺・スープ・具ともに満足です。
もすら～
つちのこ
もすら～
相変わらずの賑わいで、家族ずれでほぼ満席に近い状態でした。
本格中華が食べられるお店ですが、本日は担担麺をチョイスしました。
待つこと10分ほどで担担麺登場です。
比較的少なめの辣油がちょっと意外でしたが、スープを頂くとごまがしっかりと聞いた味わいが口に広がります。味はしっかりしていますが、意外とさっぱり感があるスープです。
麺はストレート中細麺で歯ごたえ喉越しも良く、スープと良く絡みます。
担担麺のひき肉もかなり多く入っており、麺・スープ・具ともに満足です。