六本木の隠れた立地。といってもﾛｱﾋﾞﾙ地下です。
長渕の【渕】
繁華街の中心ながら目立たないためか、夜12時くらいの訪問で、すぐに座れました。

太麺細麺・大中小、どれも値段は一緒です。
で、迷わず表題をｵｰﾀﾞｰ。
店内には、太麺は９分のゆで時間との表示。
店外で待つよりは店内で待つ方がやっぱり落ち着きます。

お腹すかせて待って、約９分後、到着。
ｽｰﾌﾟは最近はやりの豚骨魚介。やはり海苔の上の魚粉はお決まりでしょうかｗ？
麺は自家製麺らしく、太さが均一ではないものの、そこが自家製麺らしくて
好感が持てたような。

さて一口。
ｳﾏｲです！味は最近よくある豚骨魚介で、六厘舎に近い。
でも、六厘舎よりは甘さ控えめで、しょうゆが強め？
この甘みについては好みの問題になってくると思いますが…
麺も、ｽｰﾌﾟによく絡むけど、ｽｰﾌﾟを吸いすぎることもなく、最後までおいしい。
途中少しﾃｰﾌﾞﾙ上の七味を入れると味の変化が楽しめます。

そしてここでは、かならずｽｰﾌﾟ割りをｵｽｽﾒします。
くどくないので、最後まで楽しめます。

最近多いこういったつけ麺の中ではﾄｯﾌﾟｸﾗｽかと？
混んでない＆立地がいいので、ﾘﾋﾟｰﾀｰしそうです。