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「博多そば ジロめし ¥930」@濃菜麺 井の庄の写真博多そば、はじめました!
という冷やし中華ではないが、こんな謳い文句に誘われ続けてようやく食します!
限定ではないので、ちょっと時間をおいても…。
今月中ではなくても…。
なんて思っていたら、お店コメント欄にlokomokoさんから
>corey様等、常連様の採点…
等のコメントを読み!coreyさんより先に!!(ワタクシも常連??)

ではレビュー開始します!
23日13:55に訪問です。店内は満席。
実は替え玉よりジロめしとの組み合わせを選択!(のちに大正解!)
先に食券を渡し、ジロめしはノーマルを選択。
麺の仕上げ具合は聞かれませんでした。博多…なのですから、聞かれても良いと思うのですが。
余談ですが、カップルが目立つようになりましたね。

すぐに案内され、待つこと8分で着丼です。
見た目は豚骨というより豚骨醤油ですね。博多や久留米のラーメンのように豚骨臭や白濁した色ではありません。
もっと豚骨臭く、九州…特に久留米近辺を期待したのですが。やはり東京風にアレンジでしょうか、マイルド仕上げです。

具材はいたってシンプルです。木耳、青ネギ、チャーシュー…と思いきや、やはりこちらのローストポークです。
でもスープとの相性がどうでしょう?薄めで味付けの濃いチャーシューが良いかもしれません。

麺ははりがね、ばりかた、かため…う~ん
かため、と普通の間くらいでしょうか。食感は芯が多少…少々残る程度ですね。
スープとの絡みはバツグンです、いや、良過ぎますねww
えっ?スープは豚骨なのですが、なにか濃菜麺らしい味に仕上げています。(こんな表現で良いのだろうか?)
麺が少なくなるにつれて、スープがかなり減る…予想通りwww
ジロめし、頼んでいて良かったw
替え玉を入れてもスープがない……なんて状況だと思いますが。

ご馳走様でしたw (画像ではジロめしは少ししか映っていませんが)
※紅生姜が欲しかったですね!それと次の日に濃菜つけ麺を食べに行きました!
やっぱりデフォが美味しいかも?!(クセになる味…)


訂正:下書きをしたまま、馬場ツアーの完結を最初に試みました。
よって、冒頭に表現等に間違いがあります。
削除すれば良いのですが、ワタクシのわがままと解釈して頂ければ幸いです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

三連続すみません
こんばんはです。

週一でなければ再訪したいお店は多々ありこちらもその一軒なのですが…
なんせ週の目標体重まで減らなければラー食は一週間延期、目標が達成される週まで永遠と延期され続けるなどという無謀…?いや絶望的なダイエットに挑戦中なのでなかなか平日にいけないのです…。週末は新規訪問もしてみたいしですね

豚骨臭がにがてなのですが
>スープは豚骨なのですが、なにか濃菜麺らしい味に仕上げています。
これは気になりますね~さらに東京風にアレンジされているとなれば
今週はこちらにしようかな~

ひろき | 2010年1月26日 22:58

3連続でこんばんは!

しっかり(ちゃっかり?w)食べてるじゃないですか!
もう立派な常連さんでしょ!w

これは色が違いますね。
自分のは典型的な白濁色でしたが。
スープの減りは凄いですね。
替え玉をするには、あまりにも少なかったですw
なるほど、次はジロめしと一緒にでも頼もうかなぁ?
でも次は魚香味噌になると思いますけどw

corey(活動終了) | 2010年1月27日 00:24

ひろきさん、おはようございます。

ダイエットにはきついらーめん! 実はワタクシもダイエットをしてました。成功しましたよ。
2年で15kg減量。(学生の頃までには後5kg……どんだけ太ったの?という感じですが)

昼は何でもありなのですが、夜は20時以降食べない!と決めたダイエット。(夜は湯通しした野菜が中心でした)
これは結構、イイ感じです。ワタクシの場合は週の体重よりもリバウンドしないダイエットなもんでw
週・月……に何g。とするより四半期ベースの計画が良いと思います。そして2年後には!がベストですね。まぁ、体質にもよりますが。
頑張って下さい!!

濃菜麺は、体に良い!かも??

はち ~減量中~ | 2010年1月27日 08:29

coreyさん、おはようございます。

【井の症】が発病しているのですが、本店よりもこちらの頻度が多くなりましたね。
本店の太麺は13:30からですし……。
こちらの麺が非常に気に入っているのでw

色が違う………そう言われれば、ホントですね!味もちょっと違うのでしょうかね。
白飯にしようか、ジロめしにしようか。これでも悩んだのですよ。

博多そばは美味しかったのですが、食べた直後に太麺が食べたくなりまして!
次の日に結局、濃菜つけ麺を食べました!

はち ~減量中~ | 2010年1月27日 08:48