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「ラーメン(700円)」@くじら軒 学芸大学店の写真友人宅で飲んでいると、テレビでラーメン屋の紹介を見た友人が、無性にラーメンが食べたくなったと言うことで近場のこちらに初訪問。ラーメンか支那そばか迷った後に標記をオーダー。ラーメンは薄口醤油仕立てですが塩気が立っていて、支那そばは濃口醤油仕立てであっさりとの事です。スープは椎茸と貝柱のエキスが染み出ていますね。若干ねっとり感のあるスープに細麺がよく合います。メンマがなかなか秀逸。あっさり、ホッとする一杯。

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