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1月28日、19時30分に訪問です。約、二年ぶりくらいに来ました。大田区の『暖々』に行ったら、珍しく定休日みたいです。川崎に用事があり、近藤家に久しぶりに伺ってみました。こちらのお店、産業道路沿いで、立地があまり良くなく、車で来ないと不便な所にあります。入店時、3名しか先客がいなく、広い店内なのに寂しい感じです。家系の油が好きでないので、油少なめでお願いしました。麺は、どうやら酒井製麺らしいです。すぐに提供となり、3枚ある海苔からいただきます。家系には、海苔が何故か合いますね。麺は、モチモチ感のある中太麺で、若干やわらかくなってます。麺固で、お願いするべきでした。チャーシューは、しっかりした歯ごたえの普通の豚です。スープは、少し薄く感じました。家系って、麺と豚と海苔しか入ってないので、単調なラーメンです。大盛といっても、麺の量は少なく、あっという間に完食です。総評は、普通の家系ラーメンです。青物横丁のまこと家が、家系では一番好きかな。
約、二年ぶりくらいに来ました。
大田区の『暖々』に行ったら、珍しく定休日みたいです。
川崎に用事があり、近藤家に久しぶりに伺ってみました。
こちらのお店、産業道路沿いで、立地があまり良くなく、車で来ないと不便な
所にあります。
入店時、3名しか先客がいなく、広い店内なのに寂しい感じです。
家系の油が好きでないので、油少なめでお願いしました。
麺は、どうやら酒井製麺らしいです。
すぐに提供となり、3枚ある海苔からいただきます。
家系には、海苔が何故か合いますね。
麺は、モチモチ感のある中太麺で、若干やわらかくなってます。
麺固で、お願いするべきでした。
チャーシューは、しっかりした歯ごたえの普通の豚です。
スープは、少し薄く感じました。
家系って、麺と豚と海苔しか入ってないので、単調なラーメンです。
大盛といっても、麺の量は少なく、あっという間に完食です。
総評は、普通の家系ラーメンです。
青物横丁のまこと家が、家系では一番好きかな。