激食ラーメン部 部長
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コメント
９割が男！まさに“男は黙って…”違った、これは“二郎系”だった。俺が過去に行った“家系”もやっぱり男ばかりだったな。しかし、部長、今年は飛ばし過ぎじゃないか？素晴らしい活動報告ばかり！失速しないことを願うぞ！
激食ラーメン部 会長 | 2010年1月31日 21:33レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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９割が男！まさに“男は黙って…”違った、これは“二郎系”だった。俺が過去に行った“家系”もやっぱり男ばかりだったな。しかし、部長、今年は飛ばし過ぎじゃないか？素晴らしい活動報告ばかり！失速しないことを願うぞ！
激食ラーメン部 会長 | 2010年1月31日 21:33
基本の醤油をオーダー。注文時に“麺の硬さ”“脂の量”“味の濃さ”を聞かれるが、すべて普通にしてみる。出てきたラーメンは「これが普通？」と思えるほどの脂の量だ。早速ギトギトしているスープを一口。これが以外にもスッキリしたスープでイメージとは違った。麺は自家製の太麺でスープがよく絡み、持ち上げてくれる。チャーシューは赤身ベースだが、ギトギトスープには丁度良い。海苔３枚とほうれん草もギトギトには丁度良い。好みでおろしニンニクが入れれるが、獣臭にニンニクを足す気にはなれなかった。