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85点
塩つけ（大盛り） 750円 + チャーシュー 250円[つけ麺/塩]
ラハメン ヤマン（東京都練馬区）せいうち

2回目の訪問。

麺は中細ストレート。高円寺の「はやしまる」より少し細い感じ。
つるつるでとても美味しい。

つけ汁はちょっと油が目立つ印象だけど旨味たっぷり。
水菜がシャキシャキとして飽きさせない。
麺とのバランスも大好きな感じです。

近くにあったら嬉しいお店。
レッドストライプも嬉しい。

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