マッハロッド
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コメント
こんばんは
平日の15時で8人も居たら、まだまだオープンの熱気冷めやらずといった感じでしょうか。
もう少し、日を置いての訪問が吉のようですね。
豚骨でタンタンって、どっちつかずで微妙な印象があります。
は | 2010年2月1日 21:38んちゃー。
ここは味云々の前に、オペに問題があり再訪は当分ないかと思ってます。
豚骨担々は嫌いではないのですが、セレブ系なので注文することはまずないですｗ
土建屋＠まさ | 2010年2月1日 21:54こんばんわ。
豚骨ラーメンで、ピークじゃないのに、10分て結構かかりましたね。
コストパフォーマンスがよくないので、二度目がなかなか遠いです。
ノース・ポール | 2010年2月1日 23:16
昼食時間を逃し2店舗ほど振られ行き着いた先がコチラ。
この時間だと流石に混んでる事も無くすんなりと着席。
標記を中細麺のバリカタで注文し待つ事10分程での提供でした。
スープの表面に鮮やかな赤いラー油が掛けられていてゴマの香ばしい香りを放っています。
具はもやし・キクラゲ・ねぎ・チャーシュー1枚・糸唐辛子にトッピングの味玉。
赤は坦々麺との事だが辛味の少ないゴマ豚骨スープって感じで特筆無し。
麺は中細の麺をバリカタでお願いした所ボソっとした食感は良かったが多少かん水臭が残っており残念。
味玉も黄身はゼリー状で良かったが味が無く特筆する所も無く・・・・・
サイドメニューの一口餃子は中々イケるんだけどなぁ～
＊一応メニューには赤（坦々麺）と表記があったので分類は坦々麺にしておきました。