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96点
重厚中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店（東京都北区）ハン３

雪の降っていたので空いてると思いきや、20時頃で満席でした。
注文したのはもちろん重厚煮干中華そば。今回も麺固で注文しましたが、
今回のスープは煮干しと豚骨のバランスがとても良く、超旨かったです。
たまに煮干し味が強すぎる時があるんですが、煮干しより豚骨味強めが好みです。大盛り完食。

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