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本日は新橋で打合せ。
お昼はどこで食べようとRDBで検索すると尾道ラーメンの店が目についたのでこちら『尾道ラーメン 尾道十八番』に行ってきました。
「尾道ラーメン」を頂きました。

食券を渡してから2分程で配膳、早いですね!
適度な背脂が浮いた透き通ったスープは鶏ガラの優しい味で魚介の出汁も僅かに感じます。
麺は細ストレート、歯応え良くこのスープとも合ってますね。

具材はチャーシュー2枚にメンマとたっぷりの青ネギ。
薄切りだけど大振りなチャーシューは脂身のバランスもよく美味しいです。
色白なメンマは柔らかく控えめな味付け。
たっぷりの青ネギは良いアクセントです。

久しぶりに尾道ラーメンを食べましたが優しい味わいで美味しかったです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

尾道ラーメンですか。最近食べてないですね~
瀬戸内の小魚でとった出汁と背脂ミンチ
1年位前に広島で食べたのが最後かな~
仙台でやってるとこ探してみよっと。

ayashi | 2010年2月2日 16:38

ayashiさんこんにちは。

本場広島の尾道ラーメンですか!
自分も食べてみたいです。
尾道ラーメン、昔は大森駅前にも平和島にもあったんですけどねー。

酒乱 | 2010年2月2日 17:19

酒乱さん、こんばんは。
実は私も今晩は東神奈川にある尾道ラーメンを食べようかな・・・と
ちらっと考えてました。結局、桜木町の全然違い店で食べてしまいましたがw
近々、久々に尾道ラーメンを食べに行こうかな・・・。

ぬこ@横浜 | 2010年2月2日 23:03

こんばんは。

おぉ、此方は僕の通勤経路にあるお店です!
飲んだ後に何回か行ったことがありますが、結構、さっぱりと美味しく
いただいた記憶があります。
僕が大森に引っ越してきた2006年には、此方の支店が今のいだてんある場所に
お店を構えてましたよね~。

おさっても | 2010年2月2日 23:21

こんばんは!

尾道らーめんですか~。食べたことないなぁ。渋谷で見た時気になりながら、はやし行っちゃいました。

それにしても2分は早いっすね~。

気になるのでどこかの支店見かけたらとりあえず入ってみます。

イケ麺 | 2010年2月3日 00:00

ぬこ@横浜さんこんにちは。
尾道ラーメンはさっぱりと頂けるので結構好きなんですよ!
大田区には現在はないみたいなのが残念です。

おさってもさんこんにちは。
行ったことありましたか!
たしかに飲んだあとにさっぱりと頂くのにはいいですよね。

さんこんにちは。
尾道ラーメンはまだ未体験ですか。
魚の風味が効いたあっさり系の醤油ラーメンです。
機会があれば食べてみてください!


酒乱 | 2010年2月3日 15:24