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「荒煮干しそば+ビール」@煮干し 青樹の写真まるまるです。

休みの今日、実はゴルフの予定でした。
しかし雪で中止でーす。
仕方がないので(でも、ゴルフと同じくらい楽しみな)ラーメンしましょう。
ってコトで立川はたま館の”煮干し青樹”さん。
2/2(火)11:20、待ち無し初訪。
荒煮干し650円をポチ・・・・ビール500円もポチ。休みだしね(^_-)-☆

さてビールアイドリングの後ご対麺〜♪
まずは一口スープを啜れば・・ニボニボ~♪ですねー。
いや~ニボニボ!
とは言え、ニボもいきなり前面に出てくるのではなく、
豚骨出汁の向こうにいる感じです。
脂の甘味の中にニボがくるまっている感じ。象徴的で解りづらいですかねぇ(苦笑
とにかく
唇カピカピスープにニボって感じですよwヤッツケ

麺は四角いエッヂの効いた中太麺。
白くて加水が低めなのか、ポクっとした歯ごたえです。
ニボと云えば、北区の名店的な細麺も好きですが、
コレもなかなか、美味しいですね。

バラチャーシューな皮が香ばしくて美味しい。
ネギも博多系に使われるネギで、邪魔しすぎないのも好きです。

ごちそうさま。


いや~、恋焦がれた、たま館。やっと来れたんで1軒じゃ終わらないですよね。
さて次は・・。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちは!

ここは近ければ何度も行ってますね~
バリエーションも増えて来てますし。。。

ちばから。。。土日祝でしたら何時でもご案内できるんですけどね~

うこんさま | 2010年2月2日 15:00

あ~っ!
たま館に行ってる!!
しかもビール飲んでるし!!
う~ら~め~し~や~~~~(m゚д゚)m
そりゃ一軒じゃ終われません。
最低三軒は行ってもらわないとw

たっくん | 2010年2月2日 16:04

ども~

ゴルフ中止は残念でしたが
こちら高評価でなによりでした!

先日立川へ逝った際此方もよぎったのですが
八王子の圓に逝った次第ですw

いずれこちらには追随しますよぉ~

YMK | 2010年2月2日 16:45

どもども~
すごーーい!!かなり遠征しておりますねぇ
しかし・・この写真・・・美味しそう・・・。
最低3軒でビール3本がノルマでしょうかねぇ。

しょうた | 2010年2月2日 20:17

こんばんはー
ゴルフは残念でしたね
でーも、このラーメンはうまそうですよー
見た目は天一とかドロドロ系の感じですね このビュジアル好きです
唇カピカピ系なのに、ニボを感じる
いやー1軒目から好スタートですね
この後、何軒のレビュー続くんでしょうか?乞う期待

キング | 2010年2月2日 21:17

どうもです♪

ようこそ我らが地元、たま館へ! 遠征お疲れさまです。
このラーメンはパンチも効いているのに、マイルドな感じもあって、
相当なレベルの作品ですよね~。
ここの施設に片道160円で行けることを幸せに思います。
さて、次はどちらへ行かれたのでしょうか?

りとる | 2010年2月2日 23:27

こんばんは
ここ・・・次回の多摩遠征で密かに狙っていたお店です!
うらやましいなぁ~~^^

まあここまで来たらもちろん1杯じゃ終わりませんよね!w
次はどこでしょう?

ぎちゃま(기차마) | 2010年2月3日 00:00

こんばんは。

昔栃木まで行って雪に降られ、悔しいのでそのままプレーしたことがありますw
ボールが見つけられなくて難議しましたが・・・。

しっかしこやつは美味そうですねぇ。
立川ですか~、そこまで行ったらハシゴしないともったいないですね(*≧m≦*)ププッ

ぷちおやぢ | 2010年2月3日 00:11

行動半径ひろいなー。
なるほど、面白い煮干の使い方ね。
動物質の向こうから、脂の衣を纏ってやってくる感じ?
あと、やっぱり煮干系にはボックリ麺がよさそうですね。
誰もが高評価の、間違いなさそうな一杯ですね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年2月3日 00:14

こんばんは~♪

 昨日は、雪がたくさん積もりましたね~
 あっ!たま館の最初は青樹に行かれたのですね~
 次がどこだか楽しみですね~ 井の庄 → にぼぶらと予測しますww
 青樹さんのところも豚骨臭しませんでしたかw ^^

麺’s | 2010年2月3日 01:16

坂崎さま。
そーなんですよねー。
近かったら何度でも行きたいです。
ちばからにも行きたいのに…。

たっくん。
いやいや、この後は1軒だけですww
しばらく駅前をふらついて(ゲームセンター行って)お腹を空かせようとしたんですが・・。

YMKさま。
立川まで行くと、八王子はすぐって感じですねぇ。
都内なんで、もっと都心よりかと思ってましたw

しょうたさま。
ラーメンじゃなくてビール3杯なんですか?ww
あ、ラーメンもかwwww勘違い。

キングさま。
予想以上に濃度が高く満足でした。
この後にも期待してください。

littleさま
いや~片道160円ですかー。
羨ましいーーー!!!マジデス


ぎちゃまさま。
今年の関東遠征はいつでしょうかねー。
まってますよん。

ぷちおやじさま。
ぷちさんもゴルフやられるんですか?
いつかそっちもご一緒したいですねぇ。
しかし、雪の中じゃボールは見えないですねwww

愚亭猫さま。
いやいや、やっと行けたんです。
でも、意外と近かったかなあ。
電車よりも車の方が早い気がしますので、次回は車で行ってみます。

麺sさま。
この後にぼぶらサンに行ったのですが、
いや~これが言っておられた臭いと思いましたよ。
ハッキリ言って公○ですねww折角の香りがスポイルされちゃうんだもの。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月3日 09:37

こんにちわ~♪

 たま館へ行かれましたか~
 此方の煮干しかなり良いと思います。
 新所沢のお店と変わらないレベルだと思います。
 当然期待通りの連食ですよね!^^

voice50 | 2010年2月3日 12:30