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11月17日(金)23:40訪問。店内はほぼ満席。店を出る頃には店内で待ちが4人程度に。今日は飲んだ後に小腹が減ったので、思わず家からそれ程遠くないこちらに訪問してしまいました。深夜なのにも係わらず思った以上に人がいて驚きました。ゆず塩らーめんはさっぱり食べれるのが嬉しい。ゆずの芳醇な香りが清々しい気分にさせてくれます。そのまま食べきっても十分美味しいのですが、途中で卓上に置かれている塩昆布をスープにちょっと加えると塩気と昆布の旨味が加味されて更に味わい深いものになります。あと、ここのチャーシューはクコの実を鶏肉で巻いたもの使ってるんですが、美味しいですよ。クコの実の甘酸っぱさが良いアクセントになってると思います。次回は是非冬季限定の味噌らーめんを食してみたいと思います。
サバイバー
拉麺と戦慄
ともひ２
11月17日(金)23:40訪問。
店内はほぼ満席。店を出る頃には店内で待ちが4人程度に。
今日は飲んだ後に小腹が減ったので、思わず家からそれ程遠くないこちらに訪問してしまいました。深夜なのにも係わらず思った以上に人がいて驚きました。
ゆず塩らーめんはさっぱり食べれるのが嬉しい。ゆずの芳醇な香りが清々しい気分にさせてくれます。
そのまま食べきっても十分美味しいのですが、途中で卓上に置かれている塩昆布をスープにちょっと加えると塩気と昆布の旨味が加味されて更に味わい深いものになります。
あと、ここのチャーシューはクコの実を鶏肉で巻いたもの使ってるんですが、美味しいですよ。クコの実の甘酸っぱさが良いアクセントになってると思います。
次回は是非冬季限定の味噌らーめんを食してみたいと思います。