なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

平日の15時

いつも気になっていた、かすラーメンの文字。
なんだろうと思いつつ、夜は飲み屋になるのでなかなかいけず。

「入り口付近は寒いよー」と、中ほどの席に案内してくれるなど、
心身共にあったまりました。

ラーメンは3分ほどで直ぐ出てきました。
野菜がたっぷり入ってて、お肉もたっぷり。
普通のラーメンとは完全に違います。
コラーゲン?がいっぱいで、スープは熱々!

うまいです。
甘いスープがなんともいえません。
正直ラーメンと言っていいのかわかりませんが、
うまいからいいんじゃないか!?

ちなみに、店員さんに教えてもらいました。
かす・・・牛の油かす。腸などを揚げて脂肪分を取り除いた残り
     関西地方では通じるらしいです。

ちなみに私は関西人。かすうどんとかの名前もこの由来らしいですが、
普通の天かすをつかってたので気づきませんでした。

ごちそうさま。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。