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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －日曜の12時頃訪問。前に1名で10分待ち。 接客は良い。【総評】 －最初は練馬の麺屋はつがい 練馬店目的で行きましたが 当面の間休業しますの張り紙・・。 急遽こちらへ変更しました。 スープは、魚介味が濃いわけでもなく丁度良い感じ。 粘度もそれ程ではないが、麺にはよく絡む。 最初はちょっと甘めかな？と思ったが、食べているうちの 甘さも丁度いいかもと感じた。 チャーシューは、炙ってあるため、香ばしく美味しいです。 スープ割りで完食でした。 殆どのお客さんは、まぜそばを注文していました。ちょっと覗いたら 美味しそうでした。
Eagl30
マーやん
Moon0417
928GTS
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－日曜の12時頃訪問。前に1名で10分待ち。
接客は良い。
【総評】
－最初は練馬の麺屋はつがい 練馬店目的で行きましたが
当面の間休業しますの張り紙・・。
急遽こちらへ変更しました。
スープは、魚介味が濃いわけでもなく丁度良い感じ。
粘度もそれ程ではないが、麺にはよく絡む。
最初はちょっと甘めかな？と思ったが、食べているうちの
甘さも丁度いいかもと感じた。
チャーシューは、炙ってあるため、香ばしく美味しいです。
スープ割りで完食でした。
殆どのお客さんは、まぜそばを注文していました。ちょっと覗いたら
美味しそうでした。