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94点
塩つけめん[つけ麺/塩]
藤丸（東京都中野区）らー吉

とんこつに毒された東京の人間には物足りない感があるかもしれませんが、その味の上質ぶり上品ぶりたるや、一級品です。塩つけめんという部類でも上位に入るべきだと思います。塩らーめんもかなりうまいです。女性でもスープまで完食できるくらい、アクセントがありつつも、あっさりとしています。

間違いなく中野駅周辺のラーメン屋のなかで1位、2位、にランクされる店。


温和で控えめな店主と同じように、店もひっそりと佇んでいますが、絶対につぶしたくない店！

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