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「大山家SPラーメン」@ラーメン 大山家 青梅店の写真本日オープン!!
18時頃お店に行き、店前には4人ほど並んでいました。
注文したのは、大山家SPラーメン
スープはまろやかな飲み口。とき卵が入っているからでしょう。
飲んだ瞬間うまい!と思いました。
麺はふと麺、スープに絡んでおいしかったです。
とき卵が入っているので、味玉はちょっとくどいかな?
それぞれはおいしかったんですけど。
オープンしたばかりで、店員さんもなれてなく、メニューも全品ではありませんでした。醤油のみでした。
店員さんに聞くと、厨房もまだなれてなく、仕入れも完全ではないとのこと。全メニュー提供まではもうしばらくかかるとのことでした。
今度はおちついたら、また、行ってみようと思います。

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