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コメント
こんにちは。
おっ！べんてんに行かれましたか！
自分もここは前から気になってる店なんですよ～！
機会があれば行ってみたいですがいつも行列なんですよねー。。。
酒乱 | 2010年2月11日 13:11こんにちは、
麺の量３５０グラムは素晴らしい量ですね。
この量なら価格も納得でしょうか
忍者信 | 2010年2月11日 16:37おっべんてん行かれましたね～。
べんてんもまだ行列してるんですね～。並び方も特殊なので最初行った時なんだこりゃ！って思いましたよ。
自分の時も店主さんから野菜サービスがあったので好印象でした♪
イケ麺 | 2010年2月11日 17:09こんにちは！
まだ未訪ですが、結構メニュー豊富なんですね。そしてその点数！
参考になります。そして迷いが生じます（笑）
よしくん | 2010年2月11日 18:13こんばんは。
べんてんは以前高田馬場で電車乗り換えのときに
お邪魔したきりでだいぶ行ってません。
ここも大勝軒の系列だと思いましたが、案の定
麺量が半端なく多いですよね。
その時はつけ麺の大盛食べたんですけど、食べ
切るので必死だった記憶があります。
ayashi | 2010年2月11日 19:2710時代でもう行列ですか！！
さすが有名店ですね～
1度うかがってみたいですね～(*´ω｀)ﾉｼ
大人のお餅屋 | 2010年2月11日 21:09酒乱さん
どーもです。
1年以上前から行きたいな～って思ってたんですが、
よーやく訪問できましたｗ
開店20分前で10人待ち、僕が食べ終えて出てきた11：40くらいには、
20人以上が列を成していましたね･･･。
ある程度、覚悟を決めて行かないと心が折れてしまいますね（汗）
おさっても | 2010年2月12日 17:53忍者信さん
こんばんは。
デフォで350gは立派ですよね～！
やや値段が高いですが、この味と量ならまぁイイか、と納得できたので、
結果オーライってカンジかなｗ
おさっても | 2010年2月12日 17:55さん
どーもです。
お店の前の道路は、結構、車が通るので、行列は神田川の柵に沿って
並ぶのが暗黙のルールみたいですね。
僕は今回が初めてでしたが、先客が待っていたので、そのまま列に接続できましたが、
一番乗りだったら、きっとオロオロしちゃったと思いますｗ
>自分の時も店主さんから野菜サービスがあったので好印象でした♪
へぇ、イイですねー、羨ましい。。。
きっとさんのオーラに気付いたから、サービスしてくれたんですね！
サスガです！！
おさっても | 2010年2月12日 18:01ayashiさん
どーもです。
過去に此方の大盛りを食べたことあるんですか！？
スゲー、尊敬しちゃいます！
だって、1kgあるって書いてありましたよ！！
サスガですｗ
おさっても | 2010年2月12日 18:06大人のお餅屋さん
こんばんは。
いくつかラーメンブログを見てみましたが、日によっては、
それほど混んでない日もあるみたいですが･･･。
まぁ、実際、行ってみないと混んでるかワカラナイですからねｗ
出たトコ勝負で、チャレンジしてみてください！
おさっても | 2010年2月12日 18:08再度こんにちは。
大盛じゃなくて中盛の間違いでした。
さすがに１ｋｇは自分でも無理です。
ayashi | 2010年2月13日 11:00
2/9初訪
今日の午前は目白で打ち合わせ。
10：20に終わったので、前から行きたかった此方を訪問！
10：40に到着すると、既に行列が！
サスガ超人気店だな～と感心しながら、11人目として列に接続しました。
僕のすぐ後ろには、若い女の子2人組みが接続してきて、彼氏？の話題で盛り上がってるｗ
若いってイイな～ｗ
11時開店のハズでしたが、開店したのは11：15。
座席数は12席だったので、ギリギリ入店でき、奥から2番目の席にピットイン。
店内はカウンターのみで、移動しづらい狭い空間ですが、座席間隔はそれほど狭くはないです。
スタッフは、店主さんと女性スタッフの2名体制。
その女性スタッフに表題のメニューをオーダー。
1ロット6杯単位での調理のようで、僕は2ロット目だったので、入店後、15分ほどで配膳となりました。
その際、店主さんから「薄かったり濃かったりしたら言ってね～」と声をかけていただきました。
気さくでイイ方ですね～！
届けられたラーメンは、丼の中に麺がギッチリ詰まってますｗ
デフォで麺量350gに偽りなしってカンジ！
麺は、中太ストレート。
茹で加減はやや固めで、ツル・シコってカンジで食感が良くて、ズルズル行けちゃいますね！
スープの持ち上げもなかなかGOOD。
そのスープは、表面に油層が確認できますが、量的にはそれほど多くはないです。
飲んでみると、ややトロっとしており、コクもバッチシ！
塩ラーメンなので、塩分が多めか、もしくはアッサリのどちらかかな？と思っていましたが、
塩分はちょうど良く旨みも十分で、結構、ガツンときますね！！
具は、大きめのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、焦がされたニンニク（？）、それと味玉。
メンマがコリコリとして歯応えが良く、味付けも適度で良いカンジ。
味玉は、固茹でタイプでしたが、黄身も白身もしっかり味が染みていて美味しかった。
スープは美味しかったので、完飲してしまい、超満腹で終了ｗ
念願叶っての訪問でしたが、思っていた通り、美味しいラーメンでした！
値段がやや高い気もしますが、味とボリュームを考えれば納得ってカンジかな。
醤油ラーメンにも焦がしバージョンがあるみたいなので、次回はそれを食べたいですねー。
店主さんも有名店ということで怖いカンジなのかな～？って思っていましたが、
全然そんなことはなく、客のリクエスト（辛くしてくれ、等）にもイヤな顔せず応えていて、
接客も丁寧で気持ち良く食事ができました。
また伺います、ゴチソウサマでした。