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68点
塩らーめん[ラーメン/鶏白湯]
壱成家 南越谷本店（埼玉県越谷市）トゥわっと

昨日夜友達と食べにいきました。小雨降るなか、到着し店に入ると先客は２人ほどで、元気のよい店主さんと少しやる気のない女の子（笑)２人で店をかまえてました。
注文は僕は塩ラーメン、友達はラーメンを注文。他にチャーハンや餃子などもありました。麺の硬さやスープの濃さもお好きに選べました。いざ食べてみると予想よりもこってりしてなく、ほどほどの感じ。久しぶりに家系ラーメンをたべましたが、おいしかったです。ただ残念なのが器が小さい？ので麺とスープが狭い感じで絡み具合がイマイチでするっとすすれなかったのがともう少しスープが熱くても良かったのかな？ともう少しこだわって欲しい感じなラーメンでした。また次回に期待します

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