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「煮干ラーメン 750円」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真2/6(土)深夜2時ごろ、G街の近くで飲んでいた私は凪のラーメンを久しぶりに食べたい(まだ一度しか食べたことはないですが…)と思い来店しました。
私はラーメン、連れはつけ麺を注文。店内の香りをかぐと前回つけ麺を注文した際に、食べる前につけ汁を全部ひっくり返しジーンズから2ヶ月位煮干臭さが取れなかった苦い思い出が…
ラーメンがカウンターに置かれ、恐る恐る丼を下ろす…セーフ。ということで無事頂きます。スープを啜ると半端じゃない煮干!前回こんなに煮干強かったかなと思いながら、連れのつけ汁を頂くとラーメンより煮干はかなり薄いです。濃い煮干ラーメンを食べた後だからか、イメージとしてはめんつゆに似ていました。そして次は麺ですがここのいったんもめんおいしいですね、つるっとしてのど越しもいいですしとにかく私のツボです。煮干はかなり強めですから、煮干ラーメンの好みは分かれるのではないでしょうか。私は煮干ラーメンも好きですが、どちらかというとつけ麺派でした。
やはり飲んだ後にハマるラーメン屋ですね、ご馳走様でした。

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