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日曜の午後2時近く 店内は結構賑わっていますし 自分の後もお客さんが続いています頼んだのは「和風らーめん」 豚骨に魚粉の醤油スープ 美味しいです中細の縮れ麺なのですが スープとの相性を考えたらもっと太くてもいいかも味玉の味付けには味醂でしょうか？ 少し甘みを感じますチャーシューは ナンだろう？厚みがあって味は悪くないのですが何というか レトルト食品のような歯ざわりです 圧力鍋？使うのかな？彩りのカイワレ 自分は嫌ではないですただ、麺160gと表示されていますが ゆで上がりの重さですね これは物足りないです 茹でる前なら120gくらいでしょうか 1/2個の味玉とか海苔をデフォで加えていますが この場所でラーメンが1杯700円なのは高すぎます料金は銀座並です このあたりは埼玉でもかなり辺ぴな場所ですう～～～ん 価格的に減点5ですかね
ねずみおやじ
研オナコ
tiger0912
ラーメン大好き１日３食
ビール牛（うし）
なまえ
頼んだのは「和風らーめん」 豚骨に魚粉の醤油スープ 美味しいです
中細の縮れ麺なのですが スープとの相性を考えたらもっと太くてもいいかも
味玉の味付けには味醂でしょうか？ 少し甘みを感じます
チャーシューは ナンだろう？厚みがあって味は悪くないのですが
何というか レトルト食品のような歯ざわりです 圧力鍋？使うのかな？
彩りのカイワレ 自分は嫌ではないです
ただ、麺160gと表示されていますが ゆで上がりの重さですね
これは物足りないです 茹でる前なら120gくらいでしょうか
1/2個の味玉とか海苔をデフォで加えていますが
この場所でラーメンが1杯700円なのは高すぎます
料金は銀座並です このあたりは埼玉でもかなり辺ぴな場所です
う～～～ん 価格的に減点5ですかね