【節香る無化調の一杯】

みなさんこんにちは　つきのわオナコです。

＊ビジュアル
チャーシュー、メンマ、半味玉、貝割れ、薬味ネギからなる端正なビジュアル。
食う前から　うまい。　でも　カイワレ　マッパ。

＊スープ
わずかにオイリーな口当たりのスープは一口目で若干のエグミを感じ... 続きを見る

18時30分位に来店。
先客は二名で食べ終わるまで来店無しと土曜の夜にしては珍しく少なかったです。
着席してすぐにオーダーして五分後位には着丼です。
ほのかに香るゆずが特徴な塩は最後まで飽きずにスープを飲み干せます(^o^)
こちらは細麺と太麺がありますが自分は太麺派です。
次回はまだ未食の夜限定の塩つけを食べたいと思います。

2013年2月15日昼時訪問。
親子とおぼしき店主とお母さんで切り盛りしています。
和風つけ麺 大盛をオーダー。

ツルッとした太麺は柔らかめで喉越しが良く、確か大盛で370g程あったと思いますが、全く胃にもたれません。
つけ汁はシャバめで節感の効いた和風醤油ですが ブロックチャーシューがほつれて つけ汁に溶... 続きを見る

【訪問日時】１０月７日 ２０：４０

【前回訪問】初訪問！

【要約】以前から気になっていたこちらのお店へ初訪問！閉店ギリギリでしたが間に合いました。

【お客様状況】この立地でこの時間で店内３人…。少し寂しいですが仕方がありません。でも座敷もあり昼間は、家族連れも多いのでは？駐車場も広いので便利で... 続きを見る

初訪問。
開店ちょい過ぎに訪問。
家族連れも居ます。

上記をオーダー。
待ちも出てます。
家族連れが多いです。

10分位で着丼。
スープ、塩香る良い塩梅。
麺も具もマッチしてると思います。
美味しい。
スープも完飲してしまいま... 続きを見る