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81点
小田原味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
旨辛ラーメン 味一（東京都新宿区）ひ～ろん

○○発祥とか、○○ご当地ラーメンなどと、言われると、『なになに』っと 反応する 今日この頃。

味噌は、北海道方面と、勝手に 決めつけていましたが、小田原方面にも、あるんですね。


注文品は、中太ちぢれ麺に 変身させました。

チョイと しょっぱめ の、中に 煮干しの、風味を感じます。

味噌ラーメンも、好きな ジャンルですが、このスープは、なかなか 面白い。

o(^-^)o

自分の頭の中の、【濃厚＝旨い】という図式に、一石を投じた 一杯でした。


(‘o‘)ノ~~・

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