麺
○　○　○　★　○
つけ汁
○　○　○　★　○
具材
○　○　★　○　○
接客
○　○　★　○　○
総合
○　○　○　★　○


カレー剛つけ麺￥８００を頂きました。
麺大盛がサービスなので大盛でお願いしました。

休日の開店直後に訪問。
客は、５～６割くらいの入りでしょうか。
店内には、福島県郡山市の富多屋の麺箱が積まれています。

暫くして着丼です。
麺茹でに結構時間が掛かりますね。

麺
ツヤツヤとした軽く縮れた太麺。なかなかの太さですね。
口当たりはプリプリで、ツルッとした喉越しは、とても気持ちが良いです。
食感はモッチリ感が強く、しっかりとコシがあるもの。
麺自体にあまり旨味は感じませんが、食べる事が楽しくなる麺です。
つけ汁の持ち上げも良好で、大盛の割に量が少ないのが残念でした。

つけ汁
軽くトロリとしたカレー。
特に突出した旨味等はありませんが、程よい次元でカレーの旨味やスパイシー感が主張して来ます。
ベースの豚骨が主であろう動物系の旨味も程よく味わえます。とても程よくバランスが取れた美味しいつけ汁です。

具
四角いチャーシュー２個・キャベツ・ネギという面子。具種・具量は控え目。
チャーシューは割と大きなもので、味・食感共に良好で美味しいものでした。
あと、崩し豚も微量入っていた様です。
キャベツは、微量過ぎて存在価値不明。
ネギは、大きなものが１個有りましたが、全体的には微量。


トータル
麺とつけ汁は、大変満足のいく一杯でした。
具量が少ないので、少し割高感を感じますが、なかなか美味しい一杯でした。