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「醤油 700円」@あら焚き豚骨 あらとん 本店の写真昨日ですが、久々に札幌に行って参りました。
まずは、地下鉄東西線・二十四軒駅近くのあら焚きとんこつあらとんへ。
12時頃でしたが、店内に行列10人ほど。待つこと30分ほどで着席。
今回は、醤油700円にしました。店内はつけ麺のお客さん多数でした。
麺は、かなりの太い麺、札幌らしくモソモソした麺。あまり旨みは感じません。量は少なめ。
スープは、背油浮いてますが、独特の味ですね、かなり濃い味。これはつけ麺向きかもです。
具は、美味しいチャーシュー1枚、メンマ、刻みネギ。
独特の味ですが、イマイチ。次回があるならばつけ麺に挑戦したいです。

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