ひぐま
初の訪問。旧国道１３９号線から西に少しはずれた畑と民家に囲まれたところにある。道路からは、白地に赤文字で「ラーメン朝日」の看板が目立つ。駐車場は、店の前に数台。店にはいると、昭和の雰囲気。席は、テーブルと座敷で４０席ほど、座敷はほとんど使われていないようだ。客は、地元のおじいさんが３人、酒を飲みながら談笑していた。店は老夫婦２人で切り盛り。メニューから「ラーメン」を注文。注文から５分ほどで丼着。見た目は、昔風ラーメン。喰うと、スープは、鶏ガラベースのじんわり滲みいるなつかし系。麺は、プリッとした細～普通太さランダム平打ち麺。スープと麺の相性もよいが、細メンマのシャキシャキ感と麺のプリプリ感の食感もよかった。昭和の雰囲気を堪能した。
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