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「二色冷やし(950円)+手作り餃子(250円)+ビール(中瓶)(」@和風ラーメン シャリの写真2009年7月15日(水)訪問。

仕事帰りに寄りました。
22:58入店、先客0、後客4名。
今回もホワイトボードメニュー、カレーは3種とも食べたので変わった「二色冷やし(950円)」「手作り餃子(250円)」「ビール(中瓶)(450円)」を注文。
二色冷やしは冷やしみそ、塩、しょうゆ、冷やし中華、うめガツオ、和風冷やしから2つ選べるというもの。
今回は「冷やしみそ」「うめガツオ」にしました。

餃子を食べているとビールが無くなったので、「緑茶ハイ(250円)」を追加。しかし、酎ハイ類が日高屋並に安いですね。

23:11ラーメン登場。
たま~に田舎の怪しい店で出てくる丼ですね。
左が冷やし味噌、右がうめガツオです。
味噌は和風スープに味噌が溶かした甘めのスープにネギのピリ辛さがいきています。
想像通りの味です。
うめガツオは梅の酸っぱさが効いたスープ。カツオは節が大量に載っているだけですが、カツオの風味はいいです。

麺は中太ストレート麺で、茹で・〆とも良好。
プリっとした食感でスープとも合います。

具には冷やしみそはメンマ、白髪ネギ、海苔(チャーシューはあったか忘れました)
ウメガツオはハーフ味玉、ロースチャーシュー、紫蘇、鰹節たっぷり。

23:23完食。
左の味噌はオーソドックスな冷やし味噌で美味しかったです。
右のうめガツオはちょっと酸っぱすぎました。

左80点右70点で上記点数。

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