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お店の外まで、甲殻類の、香りが 漂います。店内は、小料理屋チックな【和】な感じ。注文品は、サイドから提供されました。丼には、丸まった えび＆貝が、乗ってます。店主は、南仏料理 出身らしいです。一応 味噌ですが、味噌っぽくない お洒落スープ♪甲殻類の香りが、心地良く ぴらぴら平打ち麺も、相当 旨い♪!(b^ー°)ただ卓上セットが、少し寂しい感じ。あまり味を、いじってほしくないのかな？味噌ラーメンの、カテゴリーを超えて、和洋感たっぷりな、一杯でした。(*^o^*)
ひ～ろん
レンレン
Menzo
虎壱
トーキョースペリア
Soul
お店の外まで、甲殻類の、香りが 漂います。
店内は、小料理屋チックな【和】な感じ。
注文品は、サイドから提供されました。
丼には、丸まった えび＆貝が、乗ってます。
店主は、南仏料理 出身らしいです。
一応 味噌ですが、味噌っぽくない お洒落スープ♪
甲殻類の香りが、心地良く ぴらぴら平打ち麺も、相当 旨い♪
!(b^ー°)
ただ卓上セットが、少し寂しい感じ。
あまり味を、いじってほしくないのかな？
味噌ラーメンの、カテゴリーを超えて、和洋感たっぷりな、一杯でした。
(*^o^*)