２月１８日夜に訪問。
正直二郎系は苦手な私ですが、評判が良いのと勤務先から程遠くないので行ってみました。
外観はスナックの集合ビルの１階。
おまけにビルの奥＋磨りガラスで一見さんにはハードルが高すぎ...ちょっと入店を躊躇してしまいました。
ドア近くの券売機で「あかつき麺」の食券を購入。
入り口側のカウンター席へ座ってテーブルの上に食券を提示。
カウンターに無料のトッピングとして「ニンニク」「ヤサイ」「カラメ」「アブラ」が張り紙されており、メニュー的にも二郎風ですね。
出来上がる直前にトッピングの有無を聞かれましたが、初めてなので全部「普通」でお願いしました。
麺の量は２５０ｇとありましたがボリューム感はさほどなく一安心。
さっそくレンゲでスープをひと啜り。
唯一食べたことのある二郎系王二郎（１０年以上前）と比べる全体的にライトで、カエシが強く感じられるけど素直に美味い。
麺がかなり変わっているせいか堅めの茹で上がりで、麺を啜るというより限りなく小麦の固まりを食べている感じでしたが、これはこれで美味いと思いました。
豚は厚みがあって、かつ塩っ気抑え目で好きです。
帰り際に女性店主さんに「ヤサイ」マシの増量具合を聞いてみたのですが、
マシマシも出来るとのこと。
仕事帰りに気軽に寄れるし、再訪した際は徐々に「ヤサイ」を増やす方向で楽しんでみようかな？と思いました。